出雲記念館 - COCORO TSUNAGU

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マグロのマリネ

こんにちは、料飲サービス部の渡邊です本日は、アヴニールランチのマグロのマリネのご紹介ですマグロのマリネは、アヴニールではよく出るオードブルの1つです。普段は、一口サイズで可愛いスプーンに乗ってます。醤油ベースのソースとマグロのハーモーニーが素晴らしい一品ですスパークリングワインと合わせて食べるのもおすすめですノンアルコールのスパークリングワインもご用意してますので、記念日などによろしいかと可愛く人気のある、マグロのマリネですが時には和風で、お凌ぎとして出される事もあります。今回は、マグロとローストビーフとアジでした。月に数回あるかないかのメニューなんで、出会えた方はラッキーかも?先日は、お寿司屋さんより美味しかったと、お褒めの言葉を頂きました。アヴニールランチでは、その日しか出会う事のないメニューも多々あります。是非、みなさまのご来館を心よりお待ちしております

9月18日(土)~9月26日(日)
2021 BRIDAL SPIRITS ~和魂祭~ 第三弾

2021年開催のスペシャルブライダルフェア第三弾!!
式場見学×婚礼料理試食(無料)×相談×衣装見学
このフェアに参加すれば出雲記念館の結婚式がぜ~んぶわかっちゃう♡
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毎年ご好評いただいております、
出雲大社福井分院・出雲記念館 秋の七五三プランのご案内です

BRIDAL FAIR

ブライダルフェア

挙式・披露宴を体感しましょう!
会場や挙式の雰囲気などを具体的にイメージして
いただけるブライダルフェア情報はこちらからご覧ください。