出雲記念館 - COCORO TSUNAGU

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出雲記念館

サマーフェスタ準備中!

こんにちは、母の誕生日にサプライズケーキを計画中。出雲記念館 料飲サービス部平澤です。いつもブログをご覧いただきありがとうございますサプライズケーキについては次回あたりのブログでご報告します!あっという間に夏の気候、ということで我々料飲サービス部は、今年も開催予定のサマーディナーに向け始動いたしました。毎年8月に開催しておりますサマーディナーですが、今年は「サマーフェスタ」と名前を変え、ランチタイム・ディナータイムの二部制で行うこととなりました毎年このくらいの時期になると、メニューを考え始めるシェフたちに負けじと、我々サービススタッフも動き始めます。まずは会場コーディネートから!というわけで、実際の会場でクロスの色、ナフキンの折方などを考えていきます。このあとも各自いろいろな側面から準備を進めていきます。私は昨年に引き続き、メニュー表、ドリンクメニュー、テーブルガイド等々ペーパー系を担当します!おしゃれで夏らしいデザインにできるようがんばりますご参加お悩みのお客様、素敵なお料理と素敵な空間を準備してお待ちしております!ぜひお越しくださいませ。

BRIDAL FAIR

ブライダルフェア

挙式・披露宴を体感しましょう!
会場や挙式の雰囲気などを具体的にイメージして
いただけるブライダルフェア情報はこちらからご覧ください。