福井の結婚式場「出雲記念館」

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皿盛りデザート第4弾

こんにちは、いつも出雲記念館のブログをご覧頂きありがとうございます。

パティシエの井上です。

 久しぶりに皿盛りデザートをご紹介します!

第4弾は抹茶のスフレケーキ

新春ということで、和風のデザートを作ってみました。

ふわふわの抹茶ケーキ、球体のイチゴシャーベット、オレンジのマーマレードです。

1月のフェア試食のデザートとなっております。

2月のデザートもただ今試作中です。 またブログにのせたいと思います😁


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