出雲記念館 - COCORO TSUNAGU

BLOG お知らせ・ブログ

ブログ

(一社)全日本司厨士協会北陸地方 福井県本部主催 勉強会が開催されました

令和3年5月24日(月)出雲記念館、厨房にて「令和3年度 第1回 勉強会」が開催されました。

協会の事務局長でもある、
レストラン「グラン・シェフ クーゼー」オーナーシェフ 久世 康史氏が講師を担当し、
「骨付き子羊料理 県産の旬食材を添えて」の実習を行いました。

レストラン「グラン・シェフ クーゼー」オーナーシェフ 久世 康史氏

会員の皆様はとても真剣に調理をおこなっていました。

子羊は骨があるため、なかなか難しいとのこと・・・

完成いたしました!

最後は会員の方で集合写真

技術の向上の為、切磋琢磨される料理人の姿をみて感銘しました。

出雲記念館も新郎新婦様、ゲスト様にさらなる満足をいただけるよう、サービス向上に努めてまいります。
結婚式、披露宴会場をお決めの際には、是非お声替えくださいませ。


○12月10日(土)
【家族婚希望なら】アットホームWedding Fair

ご家族での結婚式を希望の方へ
そんなおふたりへ向けたブライダルフェア!
結婚式、披露宴から結婚式に関することはなんでもご相談ください♪
家族婚以外のご相談ももちろんOKです!
後日試食にもご招待いたします!

○12月11日(日)
【試食も見学も相談も】よくばり花嫁フェア

料理も会場も衣装も!
結婚式場に関することはなんでもご相談ください♪
出雲記念館スタッフが丁寧にお答えいたします!

出雲記念館シェフによる豪華試食もお召し上がりいただけます!

オンラインも合せて開催!
【結婚式のご相談をWEBで】Online WEDDING FAIR


【記念日相談会開催】

七五三・お食い初め・結婚記念日など
あなたの記念日をお手伝い致します。

◯開催日時
12月10日(土)17日(土)
※完全予約制となります。ご予約時にご希望のお時間をお伝えください。

BRIDAL FAIR

ブライダルフェア

挙式・披露宴を体感しましょう!
会場や挙式の雰囲気などを具体的にイメージして
いただけるブライダルフェア情報はこちらからご覧ください。