出雲記念館のブログを御覧いただきありがとうございます。
デザイン戦略Div齊藤です。

先日、秋冬の新メニューの撮影を行いました。今回のメニューは、旬の食材をふんだんに使った魅力的な料理ばかりで、披露宴の特別なひとときを一層華やかに彩ってくれること間違いなしです！

少し前に会場の写真撮影に立ち会いましたが、建物や人物を撮影することと、料理を撮影することは、同じ撮影でも全く違うと感じました。
建物や人物の撮影では、その場の雰囲気や自然な表情を大切にし、光の加減や背景の調整が求められます。
一方、料理の撮影では、食材の色や質感、盛り付けの美しさを最大限に引き出すために、ライティングやアングルの細かな調整が必要です。

撮影中、新しいメニューの数々を目の前にして、撮影前にしっかりと食事をしていたはずなのに、お腹が空いてしまいました。
それほどに、おいしそうな料理が並んでいました。特に、秋の味覚を活かした料理や、冬の温かみを感じさせる一品一品が、見た目だけでも心を満たしてくれました。

私たちスタッフ一同、皆様にこの秋冬の特別な料理をお届けできることを楽しみにしております。
是非、新しいメニューを通じて、皆様の特別な一日をさらに素晴らしいものにしていただければと思います。