皆様こんにちは！🍧
プロデュースdivの細川です！
いつも出雲記念館のブログをご覧いただきありがとうございます。
いよいよ梅雨明けが目の前にせまり本格的な夏がすぐそこまできています！もわっとした暑さからカラッとした暑さに変わるのを心待ちにしています！とはいえ暑いのは苦手なので溶けそうになるのを我慢しながら過ごしています😆

さて、ご結婚式の定番演出といえば何を思い浮かばれますか？
トップ３に入ってもおかしくない演出がケーキ入刀ですよね！
先日担当させていただいたお客様とも何の演出をしようか考えていた時に入刀系はいかがいたしましょう？とお伺いしたところケーキもいいけど…なにか変わったものがしたい！というお言葉を頂きました。
新郎様が大のお肉好きというヒントからローストビーフ入刀のご提案をしたところ、そこから派生して夏だしビアっぽくシュラスコ入刀なんてできないですかね？とご要望が。
キッチンスタッフともお話をし晴れてシュラスコ入刀を叶えることができました✨
登場した瞬間ゲストの皆様は初めあれはなんだ？？と不思議そうに見られていましたが司会がシュラスコ！とお伝えした瞬間笑顔に包まれました！

ご存じの方もいらっしゃるかと思いますが、棒を立てて切り落とすのがシュラスコの特徴なので今回は新郎様が棒を持ち、新婦様にナイフで切り落としていただきました🍖
お2人が一足先にシェアリングをし味見をしていただきましたがお2人とも「美味しい～！」のお言葉をいただきました♡

のちにゲスト様にはお肉料理に添えてシュラスコの上には定番ソースのヴィナグレッチモーリョをかけて召し上がっていただきました😋
お2人らしさも相まって終始楽しまれた演出となりました♪