2024.09.20(金)
ブログ
食品衛生講習会
こんにちはー♪
レストランサービスDivの山口です。
いつも出雲記念館ブログをご覧いただきありがとうございます^ ^
寒暖差の激しい日が続いていますが、皆さん体調管理にじゅうぶん気をつけてくださいね
本日、食品衛生講習会に参加してきました。
福井県健康福祉部健康医療局医薬食品・衛生課 食品安全グループから講師を招いて、HACCP(ハサップ)の考え方を取り入れた衛生管理アレルゲンを含む食品に関する表示を中心に説明を受けました^ ^
出雲グループでもハサップに基づき、確かな安心へ向かって毎日チェックしております。 ٩(๑´0`๑)۶♬
それでは また🖐️