こんにちは、調理課の八田です先日、ローストビーフ入刀を紹介しましたが、今回はそのお肉のご紹介です。みてください！正真正銘の和牛のロースです綺麗なさしで、赤身とのバランスも最高です。口の中に入れたらとろけますよ。是非お試しくださいませ