メモリアルガーデンレストラン【AVENIR】よりお知らせです。11月9日(水)より、一か月間特別コースといたしまして、”秋山徳蔵氏、復刻メニューコース”を提供いたします。こちらは、越前カレイ・若狭牛・セイコ蟹等々、福井の食材(福井の特産)をふんだんに使い、「天皇の料理番」の小説などで話題となっている越前市（旧村国村）出身の料理人、秋山徳蔵氏（1888～1974年）ゆかりのメニューを復刻した料理の提供となっております。福井の偉大な料理人のメニューを、ぜひ召し上がってみませんか？※こちら、通常メニュー【アヴニールランチ】のメニューでの提供となっております。