福井の結婚式場「出雲記念館」

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きのこ♪

こんにちは、出雲記念館 調理課の山田です。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

突然ですが、皆さんキノコはお好きですか?
僕は、好きです!中でも、エリンギが大好きです!

今回はこのキノコが、ようやく市場に出回り始めたので書かせていただきました!
そのキノコとは…

松茸です!これもまたとても香りが良く美味しいですね!
松茸を使ってどんな料理が出来るかとても楽しみです!


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