いつも出雲記念館ブログをご覧いただきありがとうございます！VIVANTの井上です！今回アイテムフェア用で制作したイミテーションケーキをご紹介します。このケーキは高さ約70センチあり見た目も豪華です。すべて砂糖ベースの物作ってあります。普段お花を作る時はプラチョコというチョコベースの物で作るのですが、今回お花も砂糖ベースの物で作ってあります。特徴としてはプラチョコよりも花びらを薄く作ることができ、より繊細に見えます。繊細な分とても苦戦しましたが、約50個のお花を作りました。もっと上達し、お客様に喜んで頂けるよう頑張ります！