福井の結婚式場「出雲記念館」

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皿盛りデザート 第2弾

こんにちは、いつも出雲記念館のブログをご覧頂きありがとうございます。
パティシエの井上です。
第2弾は桃のコンポート🍑



下から、桃のジュレ、桃のコンポート、ヨーグルトソルベ、苺風味のアメです。

桃の甘さとヨーグルトソルベの酸味が、バランスの良いデザートに仕上がりました。
まだまだ暑い夏にはピッタリのデザートかも。笑😁

今後もお客様に喜んで頂けるデザートを創っていきます。



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