出雲記念館 - COCORO TSUNAGU

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出雲記念館

皿盛りデザート 第2弾

こんにちは、いつも出雲記念館のブログをご覧頂きありがとうございます。パティシエの井上です。第2弾は桃のコンポート🍑



下から、桃のジュレ、桃のコンポート、ヨーグルトソルベ、苺風味のアメです。桃の甘さとヨーグルトソルベの酸味が、バランスの良いデザートに仕上がりました。まだまだ暑い夏にはピッタリのデザートかも。笑😁今後もお客様に喜んで頂けるデザートを創っていきます。


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