2021.05.05(水)
ブログ
初宮の会食
出雲記念館のブログをご覧いただきありがとうございます。
こんにちは、調理部の石畝です!
先日、100日を迎えたお子様の初宮があり、お食い初めとご家族の会食がありました。
会食にて出させていただいた前菜を紹介!
サーモンとホタテ貝柱のミキュイプランタニエール
ミキュイは生に近い火入れをする調理法、プランタニエールは春という意味があります!
お子様のおめでたい日をご家族と一緒にお祝いする。
出雲記念館では色々な記念日をみんなで祝い、食事を楽しめる事が出来ます。
皆様のご来館をお待ちしております。