出雲記念館 - COCORO TSUNAGU

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2022.02.14（月）
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皿盛りデザート　第11弾

出雲記念館のブログをご覧いただきありがとうございます♪
パティシエの井上です！

今回も春夏メニューをご紹介

チェリージュビレ

チェリージュビレ

ジュビレとは、50周年記念祭。
金婚式といった意味があることから、おめでたい時に食べるデザートになったそうです

フランスの伝統のデザートを私なりにアレンジして作ってみました。😁

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