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2022.08.10（水）

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伝統 ⇆ 進化

こんにちは写真部前田です
出雲記念館のブログをご覧いただきありがとうございます

先日、食の偉人秋山徳蔵氏の復刻メニューの試食会がありました

たくさんの取材の方にもご来館頂き

大盛況でした

その日秋山氏の当時のレシピ書の展示がありました

まさにビンテージ感たっぷりで

アートでした

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