出雲記念館 - COCORO TSUNAGU

BLOG お知らせ・ブログ

ブログ

プラチョコ細工

出雲記念館のブログをご覧いただきありがとうございます。
パティシエの井上です。

今回はプラチョコ細工をご紹介!

まず、プラチョコとは何か?
マジパンは聞いたことある方はいらっしゃると思います。

マジパンは粉末に挽いたアーモンドと砂糖、卵白など混ぜてペースト状に固めたもの。
プラスチックチョコレートはチョコレートに水アメやコーンスターチなど混ぜたものです。

私はマジパンよりプラチョコの方が扱いやすく、
加工しやすいです。

今回お客様からご依頼で初めて馬を作りました。

躍動感をだしたい、どんなポーズにするか悩みました。

走ってる姿もいいなと思いましたが、
2本足で立ってる姿もカッコいいのではないかと作ってみました。

これからも今に満足せず、さらに技術アップ目指していきますので、何なりとお申し付けください。


◯3月25日(土)
【和装&洋装☆どちらも叶う】挙式体験×おもてなしフェア

和装にも洋装にも対応可能な会場で、おふたりにぴったりの挙式スタイルをご提案いたします。
披露宴会場では、おもてなしの心を大切にした料理や演出で、ゲストの皆様をお迎えいたします。
一生に一度の結婚式だからこそ、日本の伝統を感じる神前結婚式も検討してみてください。
出雲記念館ならではの人前式も大人気!
おふたりの素敵な思い出作りをサポートいたします。
皆様のご来場をお待ちしております。

◯3月26日(日)
【出雲大社で本格和婚】神前挙式体験×無料試食×コーディネート体験

出雲大社福井分院での本格和婚をご検討の方にぜひおすすめのフェアを開催!
当日は出雲大社神殿内をご案内しながら、結婚式の流れをご説明いたします。

またお料理もシェフ自慢のコース料理をご用意!
厳選した旬の食材をつかったコースをお召し上がりください。
さらに、披露宴会場は当日のコーディネート体験できます!

ぜひ出雲大社での本格的な和婚をご検討されている方は、この機会にぜひフェアにご参加ください☆

その他の日程もブライダルフェア開催中です!
【フェア日程はこちらからチェック!】

オンラインも合せて開催!
【結婚式のご相談をWEBで】Online WEDDING FAIR
お気軽にお問い合わせください


【記念日相談会開催】

七五三・お食い初め・結婚記念日など
あなたの記念日をお手伝い致します。

◯開催日時
3月26日(日)
4月8日(土)、16日(日)、23日(日)、30日(日)
※完全予約制となります。ご予約時にご希望のお時間をお伝えください。

BRIDAL FAIR

ブライダルフェア

挙式・披露宴を体感しましょう!
会場や挙式の雰囲気などを具体的にイメージして
いただけるブライダルフェア情報はこちらからご覧ください。