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桜ウェディングケーキ

皆様こんにちは♪いつもブログをご覧頂きありがとうございます😊
VIVANTの井上です。

寒さ残る風の中に時折春を感じる季節となりました。
もうすぐ桜🌸がさきそうですね。

ということで、今回桜のウェディングケーキをご紹介いたします!!

こちらのケーキについてる桜は全てプラチョコでてきています
(プラチョコとはチョコレートに水飴など加え柔らかくした細工用のチョコシート)

プラチョコを薄く伸ばして桜の型でぬき、イチゴの濃縮シロップをエアーブラシにいれスプレーし、中心を赤くしています。
木の枝はブドウの枝を1週間ほど乾燥させ、カチカチになったところに桜プラチョコを貼りつけます。

私はプラチョコを使った細工など得意としていますので、何でもおっしゃって下さい。2人だけのオリジナルケーキ作ってみませんか?😁


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