出雲記念館のブログをご覧いただきありがとうございます。

こんにちは〜
調理部の山口です。
今回は、お食い初め膳テイクアウトをご紹介します。

コロナ禍でテイクアウトされる方が、増えてきました

豆知識

鯛塩焼き
姿形、色が美しいことから魚の王様と呼ばれています。
〜美形になりますように

紅白餅
歯固め
〜丈夫な歯が生えますように

エビ
〜腰が曲がるまで長生きしますように

梅干し
〜シワができるまで長生きしますように

赤飯
〜おめでたい時に食べるご飯

など、それぞれの料理に意味があり、健康長寿を願う儀式です。

是非、出雲記念館　お食い初め膳ご利用くださいませ。